Лишний вес крайне вреден для здоровья – это всем известный факт. Особую опасность он представляет для беременных.
Как известно, у каждой беременной женщины происходит прибавка в весе, что определяет индивидуальный индекс массы тела. Если же прибавка в весе слишком большая, то вам на помощь придет специально разработанная белковая диета для беременных.
При переходе на белковую диету для беременных, женщина обязана знать, каким образом составить меню своего рациона, чтобы в нем преобладали продукты с большим содержанием белка. Считается, что в меню беременной женщины должно быть как минимум 100 г белка ежедневно. При этом животный белок должен преобладать и составлять примерно 80 г. К этим продуктам можно смело отнести яйца, творог, молоко, кефир и т.д.
Стоит отметить, что белковая диета для беременных женщин совсем не исключает употребление в пищу углеводов, но нужно стараться свести такие продукты к минимуму. Далее мы рассмотрим наиболее популярные продукты, которые составляют белковую диету. Не обязательно употреблять их все каждый день, вы можете составить для себя личное меню.
Продукты для белковой диеты
ПОСТНОЕ МЯСО
Телячьи ребрышки — эскалопы телячьи — филе говядины — телячья печень — нежирная ветчина свиная — кролик — почки говяжьи — ростбиф — стейк говяжий — сушеные мясо говяжье — дичь
ПТИЦА
Перепел — индейка — печень куриная — шинка из индейки и курицы — голуби — цесарка — курица — стейк из страуса
РЫБА
Морской окунь — треска — хек — дорада — атлантический большеголов — гладиолусы — палтус — пикши — сайда — камбала — налим — макрель — путасу — кефаль — скат — сардины — лосось- тунец — тюрбо
МОРЕПРОДУКТЫ
Морская улитка — кальмары — гребешки средиземномоские — крабы — креветки — креветки Гамбас — омары — устрицы — мидии — морской еж — осьминог — каракатицы
РАСТИТЕЛЬНЫЕ ПРОТЕИНЫ
Тофу – овсяные отруби
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Нежирный йогурт без добавок и ароматизаторов — нежирный сыр — нежирный белый сыр — нежирный творог — молоко обезжиренное — сыр плавленый — жареный сыр 0%
ЯЙЦА
Обратите внимание, что при приготовлении продуктов лучше всего использовать пар, чтобы в них сохранялись так необходимые беременной и ребенку полезные микроэлементы.
Если вы решили использовать белковую диету для беременных, то уменьшите употребление следующих продуктов: мучные изделия, шоколад, сладкие фрукты, сгущенное молоко. Категорически запрещено употреблять алкоголь, а также рафинированный сахар.
О пользе белковой диеты во время беременности можно говорить очень много. К основным ее достоинствам относится укрепление плаценты, молочных желез и матки. К тому же белки прекрасно восполняют запасы будущей матери, которые понадобятся ей при кормлении малыша. Белки укрепляют иммунитет, действуя как антитела. Перед тем как перейти на белковую диету обязательно проконсультируйтесь у врача.
